產品概述

核心功能特點

• 緊湊機身設計，空間利用率大幅提升

  與傳統 MT-90 機型相比，寬度減少 30mm、深度減少 134mm、高度減少 197mm，占地面積顯著縮小，同時降低機身重心，運行穩定性大幅提升，適配空間有限的廚房或生產線布局。

• 食品級衛生安全設計，杜絕異物混入風險

  攪拌區域大量使用不銹鋼部件，避免涂層剝落造成的異物混入；球體上部采用 H1 級潤滑脂，彈簧離合器標配防油脂泄漏密封件，保障食品生產的安全衛生?？刹鹦肚逑词叫D安全罩（國內號：4476436），運行中也可觀察物料狀態并安全投料，便于清潔維護。

• 簡單便捷操作，適配多種工藝需求

  配備按鍵式操作面板，支持 1-4 檔（低 / 中 / 高 / 最高速）運行速度調節，可設置定時運行模式；球桶支持自動升降，一鍵操作即可完成升降控制，大幅減輕操作人員工作負擔。

• 節能低耗設計，降低長期使用成本

  搭載低功耗升降電機，設備配備電源開關，可切斷使用后的待機電源，減少不必要的能源消耗；底座與地面留有空隙，便于清潔維護，減少衛生死角帶來的維護工時。

型號核心參數

主要應用場景

• 烘焙行業：面包、蛋糕面團和面，奶油、蛋白打發，餡料混合等工藝，適配面包工廠、中央廚房的批量生產需求。

• 食品加工行業：醬料混合、餡料攪拌、預拌粉制備等，不銹鋼部件與防泄漏設計保障食品生產安全。

• 餐飲行業：大型餐飲企業、酒店后廚的批量食材處理，4 檔調速適配不同物料的攪拌需求。