產(chǎn)品概述

核心功能特點

• 自動升降攪拌頭，大幅提升作業(yè)效率

  攪拌頭支持自動升降，無需取出攪拌工具即可安裝或拆卸球桶，簡化設(shè)備操作流程，減少生產(chǎn)準備時間；操作面板（VT 面板）安裝在約 1400mm 高度，便于查看與操作，支持變頻器控制實現(xiàn)任意速度設(shè)定，可選配圖形面板，可輸入 30 個品目、15 道工序的程序，轉(zhuǎn)速支持 5 檔設(shè)置，適配精細化作業(yè)工序。

• 多重安全防護設(shè)計，保障操作安全

  為防止夾傷，操作面板下方配備確認開關(guān)，只有同時按下球上升按鈕與確認開關(guān)時，球桶才會上升；操作面板與主電源開關(guān)均安裝在距離地面 600mm 以上高度，兼顧安全與衛(wèi)生，降低誤操作風險。

• 食品級不銹鋼材質(zhì)，衛(wèi)生清潔便捷

  整機采用不銹鋼材質(zhì)打造，適配食品生產(chǎn)的衛(wèi)生標準，無衛(wèi)生死角設(shè)計便于日常清潔維護，減少交叉污染風險，保障食材安全。

• 強勁動力輸出，適配批量生產(chǎn)需求

  搭載 2.2kW 攪拌電機與 0.4kW 升降電機，動力強勁穩(wěn)定，50L 球桶滿容量設(shè)計，適配大型食品工廠的批量生產(chǎn)作業(yè)，滿足高產(chǎn)能需求。

型號核心參數(shù)

主要應(yīng)用場景

• 大型烘焙工廠：面包、蛋糕面團的批量和面，奶油、蛋白打發(fā)，餡料混合等工藝，適配高產(chǎn)能生產(chǎn)需求。

• 食品加工企業(yè)：醬料、餡料、預(yù)拌粉的批量混合，不銹鋼材質(zhì)與衛(wèi)生設(shè)計適配食品生產(chǎn)標準。

• 中央廚房：大型餐飲連鎖企業(yè)的食材預(yù)處理，多工序編程與自動化操作適配標準化作業(yè)流程。